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Blog de AlGo

Por Mena Gomes

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Por Mena Gomes

Waffles

08.09.15

Comprei estar pequena maravilha...

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... e para a estrear nada melhor do que uns waffles, que as tostas podem esperar e para os grelhados há melhores aparelhos culinários.

Procurei receitas na Internet e usei a mais básica, mas com a balança sem pilhas fiz um bocadinho a olho e achei que eram mais panquecas que outra coisa, por isso preciso de uma receita que os deixe maravilhosos.

Têm a receita maravilha? partilhem por favor.

Ainda assim, estes estavam muito bons (e com a Nutella tudo fica melhor). 

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Ingredientes

  • 125 gr de farinha de trigo
  • 50 gr de açúcar (usei amarelo)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos 
  • 175  ml de leite
  • 75 gr de manteiga sem sal (usei azeite que não tenho manteiga em casa)

Preparação

- Juntar os ingredientes secos.

- Juntar o leite, o azeite e os ovos.

- Ligar a máquina para aquecer.

- Misturar todos os ingredientes com uma vara de arames.

- Colocar conchas da mistura nos quadradinhos, fechar a máquina, e quando estiver pronto (esta salta-lhe a tampa passado um tempo), come-se.

 

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