Waffles
Comprei estar pequena maravilha...
... e para a estrear nada melhor do que uns waffles, que as tostas podem esperar e para os grelhados há melhores aparelhos culinários.
Procurei receitas na Internet e usei a mais básica, mas com a balança sem pilhas fiz um bocadinho a olho e achei que eram mais panquecas que outra coisa, por isso preciso de uma receita que os deixe maravilhosos.
Têm a receita maravilha? partilhem por favor.
Ainda assim, estes estavam muito bons (e com a Nutella tudo fica melhor).
Ingredientes
- 125 gr de farinha de trigo
- 50 gr de açúcar (usei amarelo)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 ovos
- 175 ml de leite
- 75 gr de manteiga sem sal (usei azeite que não tenho manteiga em casa)
Preparação
- Juntar os ingredientes secos.
- Juntar o leite, o azeite e os ovos.
- Ligar a máquina para aquecer.
- Misturar todos os ingredientes com uma vara de arames.
- Colocar conchas da mistura nos quadradinhos, fechar a máquina, e quando estiver pronto (esta salta-lhe a tampa passado um tempo), come-se.