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Blog de AlGo

Por Mena Gomes

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Por Mena Gomes

Desafio: Uma paixão chamada livros

31.01.16

A Magda desafiou, eu aceitei e é mais um desafio difícil porque não saberei responder a algumas questões...

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O desafio consiste em responder a 40 perguntas sobre livros. A publicação sai de segunda a sexta, às 15h e com início a 1 de Fevereiro. 

Para verem todas as respostas, continuem por aqui

 

 Para verem todas as respostas, bem mais interessantes, a este desafio, aqui a Magda fez uma lista atualizada dos participantes... Vão lá ver, vão.

 

365 Fotos #24 a 30

30.01.16

Vai começar a haver fotos repetitivas... não é fácil, mas não quero desistir (já)24 a 30.jpg

24 - Repeti o vermelho... gosto.

25 - Voltei a ser criança. Fez-me recordar quando passava na loja de doces no fim das aulas... O "Capri-Sonne" já não é tão bom como era, as gomas são...

26 - Esta cidade é mesmo uma coisa linda... e esta foi a primeira batota a sério: Não fui eu que tirei a foto. Mas enviaram-me para o telemóvel... deram-me passa a ser minha, certo? 

27 - Ter amigos com árvores de fruto é uma delícia...

28 - Se quiserem, está aqui a receita, é muito bom!!

29 - O Tobias fez um ano, por isso, houve festa :)

30 - "As Serviçais" estiveram de serviço ao serão. Gostei muito.

Parabéns Tobias

29.01.16

O Tobias é um belo exemplar da melhor das raças caninas: Um rafeiro.

É filho de uma cadela vadia (já viram que útil que é quando o quero insultar?
- "Seu filho de uma cadela vadia". (sim, eu insulto o meu cão)

Mas dizia eu, é um dos 9 de uma ninhada que habitava um buraco numa vala. Animados e brincalhões, foram encontrados já espigadotes, pelo que não se sabe a data de nascimento, mas teria sido em janeiro.

Como veio cá para casa num dia 29 (em abril) e teria à volta de 3 meses... quando o registei na Junta de Freguesia resolvi que teria nascido no dia 29 de janeiro.

Por isso, é DIA DE FESTA!!!

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Parabéns amigão!!

Beringela recheada

28.01.16

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 A receita é muito versátil, e pode-se fazer com diversos ingredientes. O resultado é sempre delicioso.

As quantidades dependem de quantas pessoas vão comer

 

Precisamos de:

- Uma beringela (ou uma courgette, também fica muito bom)
- Carne picada (pode ser vaca ou porco, uma mistura das duas, frango ou peru, até mesmo soja granulada. Todas as opções resultam bem) 
- Cebola picada.
- Alho picado.
- Tomate maduro (ou tomate em lata).
- Polpa de tomate
- Vinho Branco.
- Azeite, sal, pimenta, piri piri e água q.b.
- Queijo ralado para gratinar.

 

Cortar a beringela ao meio, ao comprido. Retirar o interior sem danificar a casca (isto se formos uns pirosos e quisermos apresentar o prato dentro da casca, se não, não é preciso paneleirices este trabalho).

Em azeite, refogar a cebola com o interior da beringela picada. Quando digo refogar, não é queimar a cebola, é só mesmo um bocadinho, para amolecer. Juntar o alho (um bocadinho mais tarde que a cebola, para não queimar. Juntar também o tomate partido em pedaços pequeninos e um pouco de polpa de tomate (esta só se quiserem, não é essencial).

Juntar a carne picada e quando estiver castanha (que profissional das receitas, eu) refrescar com um pouco de vinho branco.

Temperar de sal, pimenta e (para quem gosta) piri piri.

Deixar cozinhar.

Se necessário acrescentar um pouco de água durante a confeção.

Quando a carne estiver cozinhada, se formos de paneleirices, enche-se as cascas da beringela com o preparado (se não, coloca-se num tabuleiro de ir ao forno) polvilha-se de queijo ralado e vai ao forno a gratinar.

Também se pode comer sem o queijo e sem ir ao forno, que é bom. Acompanha com salada, ou com arroz branco, puré, massa... 

 

A carne que sobrou (sobra sempre preparado quando se enche as cascas) congelei e hei-de fazer um empadão.

 

 

Acabam-se as cavaquices

25.01.16

... mas adivinham-se marcelices, tão más ou piores.

 

          Quem se absteve, não reclame.

          Quem votou Tino porque tem graça, não reclame.

          Quem votou Marcelo, não reclame.

 

E pronto, foi o que isto deu.

 

     Vergonha para o PS, que ao não ter apoiado nenhum candidato, tem duas derrotas.

     Vergonha para Maria de Belém, depois de Nóvoa, ela devia ter esperado para a próxima.

     Vergonha para Portugal, porque um país onde mais de metade dos seus eleitores simplesmente não vota, é uma vergonha.

 

Quanto ao ungido eleito:

Repararam na atitude sobranceira, presunçosa e arrogante de Marcelo ao andar em "viagem" à hora de se saber o resultado? A andar de um lado para o outro com os atrasados jornalistas atrás dele? 

É a atitude natural do professor, vai haver mais.

Repararam na tanga da surpresa do filho à boca da urna? Acreditam mesmo que com a mais do que certa eleição do pai como Presidente da República, o filho não estaria por perto e o pai não saberia disso? Para mim, foi mais um "show off" ao género "Ser eleito Presidente desta República não é nada demais, é tão natural...".

Preparem-se... Vão ser (pelo menos) 5 anos de Marcelo a ser o que melhor sabe ser: Marcelo. E isso não é bom.

52 Semanas | 4: As minhas citações preferidas são

24.01.16

- "É mentira que o saber não ocupe lugar. Ocupa o lugar da ignorância"

autor desconhecido.

 

- "Que nada nos limite, que nada nos defina, que nada nos sujeite.Que a liberdade seja nossa própria substância, já que viver é ser livre"

de Simone de Beauvoir

 

- "Ninguém nasce odiando outra pessoa pela cor de sua pele, por sua origem ou ainda por sua religião. Para odiar, as pessoas precisam aprender, e se podem aprender a odiar, podem ser ensinadas a amar."

de Nelson Mandela

 

- "A felicidade é uma palavra muito pequenina para se enrolar numa vida. Às vezes é-se feliz aos bocadinhos."

 de Amália Rodrigues

 

- "Para aqueles que crêem nenhuma prova é necessária. Para aqueles que não crêem nenhuma prova é possível."

de Stuart Chase

365 Fotos #17 a 23

23.01.16

Às vezes lá me lembro: Foto de hoje? E "plim". Mas olhem que a coisa não é mesmo nada fácil.

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17 - Passo "horas" nisto. Acho que passei ao lado de uma carreira brilhante na arquitetura.

18 - Isto de mostrar as unhas da semana é bem, porque sempre enche chouriços é uma forma de ter foto para o dia... pior vai ser nas semanas em que não há unhas não pinto as unhas. Costuma acontecer muitas vezes...

19 - Sou só eu que faço do bolso de fora da carteira um caixote do lixo? 

20 - O bacalhau com natas estava delicioso... pena só me ter lembrado da foto quando já estava no prato... O tabuleiro estava uma beleza.

21 - Meu companheiro dos últimos dias... 

22 - Para mim é sempre Natal. (a constipação até me faz beber chá).

23 - Este está para aqui a olhar e a perguntar: "esta semana não me pões no blog?". Já está.

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