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Blog de AlGo

De mim, da vida... de tudo.

Deixem-me "pastar" sossegada #3

Muita gente pensa que ser vegetariano é comer de forma saudável.

 

Pode ser, mas não o é obrigatoriamente.

 

Já ouvi coisas como:
- Batata frita? Comes batata frita?
- Arroz doce, com leite de arroz mas, com açúcar?
- Podias usar antes mel, é mais saudável...

As batatas nascem da terra. Fritas, cozidas, assadas... cruas, não deixam de ser vegetais e por isso, adequadas a vegetarianos.

"Arroz doce" é doce, logo leva açúcar. Ninguém come "arroz doce" à espera de estar a ingerir saúde, mas como o açúcar é vegetal é adequado a vegetarianos. Já o mel é um produto de origem animal, pelo que, por mais saudável que seja (que nem todo o é) não é um vegetal.

 

Por isso pessoal sempre atento à minha gamela: sim, continuo a fazer asneira da grossa. A única diferença é que nenhum animal é maltratado por isso. 

(eu até me tento portar melhor, mas... ainda não está a resultar)

Sou pessoa prática...

... quando não me dá para complicar.

 

Mas devo confessar que "vegetarianizar" tem-me trazido coisas boas também no meu dia a dia:

- A conta no supermercado desceu consideravelmente.
- Acabaram as filas no talho, charcutaria e peixaria.
- Cozinhar é muito mais rápido e intuitivo.
- Não preciso pensar de véspera o que quero para o jantar porque não há "cenas" para descongelar.

 

Não vou falar do trânsito intestinal para não vos massar

Deixem-me "pastar" sossegada #2

Sabendo que me estou a tornar vegetariana principalmente por compaixão para com os animais, Fulana atira:

- "Tem que ser por outro motivo, tem paciência. Eu adoro animais, não gostas mais de animais do que eu, e eu continuo a comer carne"

 

Primeiro tento brincar:
- Pois gostas mais, gostas tanto que os comes.

 

Fulana argumenta:
- "É que dizeres que é pelos animais, até parece que acusas quem come carne de não gostar de animais".

 

PAROU TUDO.

Quem está a acusar quem de quê?

 

Eu só estou a comer o meu feijão caladita e tu viste que não tinha carne e começaste a meter-te na minha vida. Mas se é esse o caminho, eu sigo-o: Tu Fulana, gostas de cães e gatos, porque para ti as vacas são bifes e leite, os porcos bacon e chouriço e as galinhas servem para por ovos e dão umas asinhas fritas deliciosas.

 

Penso isto tudo, mas só digo:

- "Tenho a certeza absoluta que gosto mais de animais do que tu, mas tenho consciência que isso não me torna melhor nem pior pessoa, simplesmente diferente. Agora deixa-me comer descansada".

Deixem-me "pastar" sossegada #1

A malta que me rodeia tem colesterol alto, risco de diabetes e diabetes de risco, gordura no fígado, triglicerídeos elevados...* mas de repente andam preocupados com o meu suposto défice de vitamina B12. Só porque já perceberam que não me falta proteína e que tenho os mesmos riscos deles (ou menos) de ter anemia.

 

Oh pá! Curem-se.

 

*parece que trabalho numa unidade de cuidados continuados, mas não, até é uma empresa com um quadro bastante jovem.

 

#1 porque suponho que terei muitas pérolas para contar, agora que a "vegetarianização" é mais ou menos pública.

 

 

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